日々の暮らしの雑感を書き留めておこうと思います。


by c-nkns
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リンゴやみかんや柿、暖かな色の果物ってこの季節にうれしいですね。
毎年いただく次郎柿はそのまま食べてももちろん
大根やカブと相性がよくお菓子にも使います。

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熱々のカラメルソースにじゅじゅっと絡めて仕上げにブランデーをふりかけると

柿とカラメルとブランデーの香りが混ざり合って美味しいデザートになります。

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アイスクリームやヨーグルト、生クリームともよく合います。
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Commented by noi at 2014-11-22 13:09 x
柿色・・・今はほとんど着ないけど昔はこんな色の服やセーターが好きだったなあ。
柿はちょっと苦手なのでリンゴでやってみてもおいしそうかな。

オルレイヤの芽は出ましたか?ひと月以上も経ってから芽が出てきました。なかったらお分けします。
Nさんちにもあると思います。

Commented by c-nkns at 2014-11-22 20:35
noiさんこんばんは
柿色って言ったよね、私も一張羅のカーディガンがこんな色でした。
オルレイヤはあれから芽が3個出ました。もう少し待ってみますね。
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by c-nkns | 2014-11-20 13:33 | 料理 | Comments(2)