日々の暮らしの雑感を書き留めておこうと思います。


by c-nkns
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ルッコラ

つまみ野菜として欠かせないルッコラです。
サラダにも和え物にもつかいます。
秋に蒔いて成長して大株で冬越ししました。
これだけ大きくなると少し苦みが強くなるようで
夫は今日もルッコラだけお皿に残しました。
今は十字架のような花を咲かせていますがこの花も清楚な
感じがしてとても気に入っています。
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Commented by noi at 2009-03-25 17:16 x
種を蒔くのを忘れました。花を鑑賞したいと思ったら、やっぱり秋に蒔かなきゃダメみたいですね。
花の色が好きです。
園芸店の片隅のハーブコーナーに、ルッコラの花が咲いていました。安くなっていても、もう誰も買わないだろうな。
Commented by C-NA at 2009-03-25 19:58 x
こんばんはnoiさん、陽当たりが悪い場所なのですがそれが幸いしたのか大きくなっても柔らかくて時々つまんではサラダに使っています。花も可愛いしね。種が出来るまでおいとくつもり。
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by c-nkns | 2009-03-23 21:32 | | Comments(2)