日々の暮らしの雑感を書き留めておこうと思います。


by c-nkns
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リンゴやみかんや柿、暖かな色の果物ってこの季節にうれしいですね。
毎年いただく次郎柿はそのまま食べてももちろん
大根やカブと相性がよくお菓子にも使います。

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熱々のカラメルソースにじゅじゅっと絡めて仕上げにブランデーをふりかけると

柿とカラメルとブランデーの香りが混ざり合って美味しいデザートになります。

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アイスクリームやヨーグルト、生クリームともよく合います。
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by c-nkns | 2014-11-20 13:33 | 料理 | Comments(2)

クリスマスリース

クリスマス作品のレッスンが始まりました。
自宅の教室はあらかじめ用意したキットの他に好みの花材をセレクトして
かなり自由な制作ができます。

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出窓のディスプレイも花材になったりお客様にお土産になったりします(^^;

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小さな窓が季節の移ろいを楽しむ空間になっていて今日のようなディスプレイは3日と持たないので
また次のお客様には違う窓ができています。この窓で季節を感じ取り移りゆく時を眺めるのが
私のささやかな楽しみです。

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皆さんの作品を並べて頭の中では来年の構想をねりつつ当分はクリスマスがグルグルしています。
今日の作品はラッピングされて旅にでるようです。
どこのお宅のドアを飾るのでしょうか??

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by c-nkns | 2014-11-18 20:14 | 花遊び | Comments(2)

初冬の伊吹山

気温5度の山頂お花畑はもうすっかり枯れ野原でわずかに草紅葉となったキジムシロやアザミのロゼットなどが雪を待つばかりの姿です。

タカトウダイ
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イブキシモツケ
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タチツボスミレ
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イブキボウフウ
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ヒメフウロ
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キジムシロ
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イブキトウキ
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by c-nkns | 2014-11-13 21:14 | 伊吹山 | Comments(4)