日々の暮らしの雑感を書き留めておこうと思います。


by c-nkns
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80歳代のご夫婦は長年営む民宿は冬はスキー客で忙しく春は山菜採り、夏は薬草干しなどをされています。今の時期は裏山に咲くササユリや夏の野草の世話など、一年中お忙しそうです。
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ササユリの咲く裏山を眺めながら山菜料理を頂くという素敵な計画が持ち上がり、気の合うお仲間数人で
お願いしたら快く受けて下さいました。
ワラビやゼンマイタケノコなど十数種類もの山菜がズラリと並べられてそれぞれゴマやサンショウ、味噌、酢など様々な味付けがどれもこれも美味しくて食べても食べてもすーっと体にしみこんでいくような優しい食感です。ご飯もクルミの入った炊き込みご飯がお釜で炊かれて香ばしくあっさりとしたお漬け物で頂きました。
魚は骨までとろけるほどに煮込まれた小ぶりの鱒を丸ごと。
デザートはトチ餅に沖縄の蔗糖が添えられて薬草のお茶が出されました。
窓の外は深緑の中でササユリや咲き始めのクガイソウ、シモツケソウなどが風に揺れています。
おばさまにお料理のレシピを聴いたり、季節ごとに咲く花の話題に時間が流れていきます。
梅雨の晴れ間の一日、素晴らしい演出をしてくれたお仲間に感謝です。
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by c-nkns | 2010-06-30 23:03 | いろいろ | Comments(0)

作品展のお知らせ


本日6月22日~27日まて稲沢市荻須高徳記念美術館
http://www.city.inazawa.aichi.jp/museum/moyoosi/top.html

にて平和美術展が開催されます。
陶芸部門には私が通う陶芸教室遊土工房からも出展しています。

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ティーカップ

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ひな人形

講師、インストラクター、個人の作品はそれぞれ2~3点と

共同制作として能登キリコの行燈をテーマに準備を進めてきました。

一つ一つは和風のランプシェードの感がありますが並べてみると夏祭りの
行燈行列のように仕上がりました。

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興味のある方はどうぞ期間内にお出かけ下さいませ。
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by c-nkns | 2010-06-22 20:44 | 陶芸 | Comments(0)

日除け

今週も長野へ出かける予定でしたが空模様が不安定で中止になりました。
雨は降りませんがムシムシと梅雨らしい日です。
朝顔やカラスウリ、オキナワスズメウリなどのツルが延びてきたので
日除けのネット張りをしました。
順調に伸びて梅雨明けには役目を果たしてくれると良いのですが
今はまだネットばかりが目立ちます。

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画像は6月11日夕方の親海湿原です。
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by c-nkns | 2010-06-19 15:34 | 暮らし | Comments(0)

白馬山麓の3日間

気の合う仲間と何ヶ月も前から計画していた白馬山麓の花巡りに出かけました。
家を3日空けただけで10日も2週間も空けたように感じるのはなぜでしょう。
3日とも好天に恵まれ白馬山麓の大自然を満喫し花と温泉、お料理が美味しく居心地の良いペンションに2泊ともお世話になりました。あっという間でありながらも過ごした時間はとても幸せで充実した3日間になりました。素晴らしい友人と快く送り出してくれた家族に感謝です。
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居谷里湿原にて
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by c-nkns | 2010-06-14 10:13 | いろいろ | Comments(4)